Fødselsdagstur til Middagstind

På søndag var vi med på en litt annerledes fødselsdagsfeiring med et vennepar av oss. Vi visste ikke annet enn at vi skulle "gå en tur og spise kake i fjæra etterpå". Lett som en plett, liksom. Lite ante vi at det skulle bli en skikkelig topptur i et fortryllende nydelig Tromshøstvær som vi kommer til å leve lenge på ...

Utsikt fra veien opp. Bentsjordtinden på andre siden. Vakre Malangen!

Så da vi var kommet oss i gang, fikk vi vite at vi skulle på Bakaromnstinden. Etter å ha stupt ned i blåbærlynga og konstatert at dalen var frodig og vakker, hadde vi ferdaråd og fant ut at vi skulle gå mer i dalen og ta turen opp til Middagstinden i stedet. Fjellet er på ca 1100 meter (men det visste jeg ikke før vi satt på toppen).

Isbreen på Bentsjordtinden. Ikke hver dag en har denne utsikten.

Også på denne toppturen gikk det oppover. Hurtigruta i bakgrunnen.

Fra toppen. I norske middagstider. Derav navnet på fjellet, mon tro?

Det er unektelig noe skotsk over landskapet, ikke sant? Tenk at breen har formet denne dalen ...

... og ikke minst tatt med seg denne steinen! Godt en har med seg sterke karer på tur. Her jobbes det hardt, som du ser ... 

En ren tilfeldighet at disse ordene havnet på brettet.

Ellers fant jeg ut for ei uke siden at det hadde vært gøy å spille Scrabble. Vet ikke helt hvor jeg fikk den tanken fra, men kjæresten er ikke vant til at jeg foreslår at vi skal spille et spill, så tre dager senere sto han med spillet i hendene og var klar til dyst. Og siden det har det blitt noen spillkvelder. Artig! Jeg er ikke så opptatt av konkurransedelen, syns egentlig det er mest stas å lage ord. Poengberegninga er sekundær. 

Høstgleder

Ja, tenk at en kan skrive det etter en sommer som bare har gjort en sulten på mer? Men jeg sier det like ut – høsten har jammen mange gleder å by på!

900 gram kantarell, o lykke!

Ikke for å skryte (joda, det er nettopp det jeg gjør...) : Til nå har vi laga 10 liter krøkebærsaft, 2, 6 kg blåbærsyltetøy, 2 kg bringebærsyltetøy og tørka sopp av ca 4 kg (det blir naturligvis veldig krympet når det tørket, siden mesteparten av soppen er vann. Men åkkesom!).

I frysen ligger en god del kg med frossen blåbær som skal kokes til syltetøy (må bare hoste opp flere syltetøyglass), brukes til desserter og smoothies. Planen er å plukke tyttebær også, men det haster heldigvis ikke så veldig.

Jeg bare elsker at vi kan gå på tur og nyte disse herlighetene som naturen har å by på. Mosjon og matauk i en smekk. Det gir deilige minner,
spesielt når været spiller på lag, som for eksempel i helga. Skal legge ut bilder fra turen til Reisadalen for to uker siden, bare jeg får bildene som samboeren tok. Burde vel lære meg å lage bildekollasj, men har hittil ikke orket å sette meg inn i det. Har ikke nettilgang hjemme, så alt av blogginnlegg gjøres i arbeidstida. Derfor bør jeg helst bruke minst mulig tid på det.

Hjemmelaga hasselnøttsjokoladepålegg, blåbærsyltetøy, røsslynghonning fra en venn, bringebærsyltetøy. På hjemmebakt brød. Stort bedre blir det ikke.

Sopptørking på gang, for det meste rødskrubb. Den er sterkest på smak i forhold til brunskrubben. Det er nitidig arbeid å tørke sopp, men vi gleder oss til å kunne lage stuing, risotto og supper med dette i vinter.